Massa de pastel caseiro da vovó

INGREDIENTES

500 g de farinha de trigo
2 ovos
Sal a gosto
1 colher de fermento
Óleo
1 copo de água quente, fervida
Recheio a gosto

MODO DE PREPARO
Coloque num recipiente a farinha de trigo, acrescente os ovos, sal
Amasse tudo
No copo de água quente, coloque 1 colher de óleo
Acrescente a água com óleo aos poucos na massa até o ponto de soltar da mão
Coloque o fermento e amasse bem a massa
Fazer pequenas bolinhas e abrir com o rolo
Rechear e fechar a massa com garfo
Fritar em óleo quente

   
           1h 00 min                        Porções: 15