segunda-feira, 29 de julho de 2013

Pizza rápida


INGREDIENTES

1 Kg de farinha de trigo
2 colheres de banha
1 ovo inteiro
2 tabletes de fermento biológico
1 xícara de óleo
1 pitade sal
1 pitada de açúcar
5 xicaras de água

MODO DE PREPARO

Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo
Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar
Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar
Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha

   
             30 min                           Porções: 8

Nenhum comentário:

Postar um comentário